Quán ăn 95 là một trong những địa chỉ hải sản quen thuộc bậc nhất ở Vũng Tàu — phục vụ hải sản tươi sống đánh bắt trong ngày, không gian rộng rãi, giá phải chăng. Nếu bạn ghé Vũng Tàu lần đầu mà không biết ăn hải sản ở đâu cho an toàn, đây là một lựa chọn đáng tin cậy.
Tổng quan
- Vị trí: Khu vực Bãi Sau, gần đường Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 10:00 — 22:00 hằng ngày
- Tầm giá: 200.000 — 500.000đ/người (tuỳ món hải sản)
- Phù hợp: Gia đình, nhóm bạn 4 — 10 người, du khách lần đầu
- Đặt bàn: Cuối tuần và lễ nên gọi đặt trước
Vì sao Quán 95 nổi tiếng?
- Hải sản tươi sống tận bể: Khách chọn trực tiếp từ bể nuôi, được cân và báo giá trước khi chế biến — minh bạch
- Đa dạng món: Từ tôm hùm, ghẹ xanh, cua biển, cá mú, hàu, ốc đến mực một nắng, các món lẩu
- Cách chế biến truyền thống: Hấp, nướng, rang me, sốt ớt — giữ vị tươi hải sản
- Không gian rộng: Đón được nhóm đông, có sân thoáng phù hợp gia đình
- Giá rõ ràng: Có niêm yết, tránh tình trạng “chặt chém” du khách
Món ăn nên thử
1. Ghẹ xanh hấp bia
Ghẹ Vũng Tàu nổi tiếng thịt chắc, gạch nhiều. Hấp bia giữ vị ngọt tự nhiên, ăn kèm muối tiêu chanh.
2. Tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm baby hoặc tôm hùm size lớn, nướng vỉ với phô mai mozzarella tan chảy. Món “đắt đỏ” nhưng đáng thử ít nhất một lần.
3. Cá mú hấp xì dầu
Cá mú tươi nguyên con, hấp xì dầu kiểu Hong Kong. Thịt trắng dai, ngọt, đậm đà gừng hành.
4. Hàu nướng mỡ hành
Hàu Long Sơn (gần Vũng Tàu) nổi tiếng cả nước, nướng vỉ than hồng phủ mỡ hành thơm phức. Giá rẻ, nên gọi nhiều.
5. Lẩu cá đuối
Cá đuối nấu lẩu măng chua hoặc lẩu Thái — món đặc trưng vùng biển, ăn no kèm rau và bún.
6. Mực một nắng nướng
Mực phơi một nắng, nướng giòn, chấm tương ớt — món nhậu được khách gọi nhiều.
Mức giá tham khảo (cập nhật 2026)
- Ghẹ xanh: 600.000 — 800.000đ/kg
- Tôm hùm baby: 1.200.000 — 1.500.000đ/kg
- Cá mú: 700.000 — 900.000đ/kg
- Hàu nướng: 60.000 — 80.000đ/chục
- Mực một nắng: 350.000đ/kg
- Lẩu cá đuối: 300.000 — 450.000đ/nồi
Cách di chuyển đến Quán 95
- Từ Bãi Sau: 5 phút đi bộ hoặc 2 phút xe máy
- Từ Bãi Trước: 12 phút xe máy/taxi (~40.000đ Grab)
- Đỗ xe: Có chỗ đỗ xe máy và ô tô tại quán
Mẹo gọi món thông minh
- Hỏi giá kg trước khi chọn hải sản từ bể, yêu cầu cân tại chỗ trước khi chế biến
- Đi nhóm 4 — 6 người sẽ tiết kiệm — gọi 1 con cá lớn + ghẹ + hàu chia ra ăn vừa
- Lẩu nên gọi cuối để bụng còn chỗ thưởng thức các món khác
- Gọi nước riêng tiết kiệm — nước ngọt quán bán cao hơn ngoài
- Cuối tuần đi sớm trước 18h để tránh đông và phải chờ bàn
Câu hỏi thường gặp
Quán 95 có chặt chém không?
Quán có niêm yết giá rõ ràng và cân tại chỗ trước khi chế biến — minh bạch hơn nhiều quán khác. Tuy nhiên giá hải sản tự thân đã cao, hãy hỏi giá kg trước khi chốt món.
Có nhận đặt bàn không?
Có. Cuối tuần và mùa lễ nên gọi đặt trước 1 — 2 ngày để có bàn ưng ý.
Đi 2 người ăn được tầm bao nhiêu?
Tầm 500.000 — 800.000đ/2 người với 2 — 3 món hải sản nhẹ + 1 phần cơm. Nếu gọi tôm hùm hay cá lớn thì có thể trên 1 triệu.
Có món chay không?
Có một vài món rau xào, đậu hũ, nhưng quán chuyên hải sản nên không phù hợp người ăn chay thuần.